Os vegetais incluem várias verduras (caules, folhas e flores), raízes (cenoura, rabanete, beterraba…), bolbos (cebola, alho) e frutas (abóbora, pepino, tomate…).

Monte da Ribeira oferece grande variedade de plantas, vegetais e frutas, de acordo com a época do ano.
A maioria da produção é para consumo interno. Para as cestas de café da manhã e para a produção de compotas, doces e outros usos tradicionais.

Gostaria de ter a sua própria horta e semear a sua cultura de preferência? Ao participar nesta atividade, conheça todo o processo desde o preparo do solo até a colheita.

Cultivos disponíveis:
Alface, repolho, nabo, tomate, curgete, pimentos, pepino, abóbora, beringela, cebolas, melancia, melão, meloa, figos, entre outros.